Bonjour à tous,
Nos prochaines livraisons de viande d'agneau auront lieu les 31 janvier et 1er février prochains.
Vous pourrez récupérer votre viande :
- A Laon sur le parking du pont de Vaux, de 17h à 17h45 le vendredi 31 janvier
- A Soissons au marché couvert, derrière la cathédrale, côté place "Fernand Marquigny", de 18h30 à 19h15 le vendredi 31 janvier.
- A la Bergerie à Montloué le samedi 1er février de 10h à 12h (l'occasion de venir faire un petit tour dans l'élevage).
Commandez sur : labergerie-ventedirecte.fr avant le 20 janvier.
Notez que les prochaines livraisons à Laon et Soissons n'auront lieu que le 23 mai (pensez à commander votre viande d'agneau pour pâques!)
Retrouver nos dates de livraisons sur notre site.
Les nouvelles de la Bergerie :
L'agnelage :
Nous préparons en ce moment les bergeries pour la nouvelle période d'agnelage. Du 10 janvier au 10 février, 200 brebis vont mettre bas. Cette période demande beaucoup de surveillance. Nous devons nous assurer que tous les agneaux soient bien "adoptés" par leur mére et boivent bien le premier lait appellé "colostrum", dans les 8heures suivant la naissance. Ce premier lait est indispensable pour que l'agneau ait tous les anticorps nécessaires pour vivre. Chaque naissance est un moment trés fragile, l'agnelage est une période où l'on travaille beaucoup, mais c'est en même temps une période privilégiée pour les éleveurs. Chaque naissance est un cadeau, on ne s'en lasse pas...
2014 : Une nouvelle bergerie :
Depuis presqu'un an, nous construisons une nouvelle bergerie. Nous espérons qu'elle sera fonctionnelle au printemps prochain. C'est un travail de longue haleine qui nous permettra d'améliorer grandement les conditions d'élevage. Nous sommes impatients de voir son aboutissement.
A bientôt,
Toute l'équipe de la Bergerie vous souhaite une bonne et heureuse année 2014.
Timothée Gosset