Située à Montloué, dans l'Aisne, aux portes de la Thiérache, les "Gosset" se transmettent de génération en génération la passion du métier autour de la terre et de l'élevage.
Michel et Jean, paysans depuis plus de 30 ans, Timothée depuis la fin de ses études agricoles, ainsi que Manu salarié depuis plus de 15 ans, travaillons ensemble et faisons évoluer continuellement la ferme.
En devenant agriculteur, Timothée veut aussi retrouver un lien de proximité avec les consommateurs, en développant la vente directe de nos agneaux.
Nous croyons qu'aujourd'hui, par les circuits courts nous avons tous à y gagner:
- En connaissant mieux la provenance et la qualité de ce que nous avons dans notre assiette
- En favorisant un développement local
- En se repartageant la valeur ajoutée laissée à la grande distribution, nouvelle source de revenu pour assurer mon installation
- En préservant l'environnement
- Et en retrouvant le plaisir d'échanger avec vous sur les choses simples de la nature et sur notre métier
Aujourd'hui, une part de plus en plus importante de la population désire retrouver une proximité avec la nature. En tant qu'agriculteurs, nous cherchons à renouer le contact avec les consommateurs. Nous avons donc sûrement un avenir à construire ensemble...