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Qui n'a jamais senti la bonne odeur du foin le soir au mois de juin à la campagne?!

Et oui, en ce moment, c'est la période des foins!

Dés que la météo le permet, nous fauchons l'herbe dans nos pâtures pour en faire des boules de foins.

Aprés avoir été fauchée, l'herbe est retournée pour la faire sécher au soleil pendant plusieurs jours, puis ensuite mise en andains, et préssée en boules rondes, ou en cubes.

Avec l'arrivée du printemps, 240 brebis commencent à sortir en pâtures pour broûter les jeunes pousses d'herbes avant de mettre bas début mai.

Nous allons donc pouvoir sortir les fumiers des bergeries et remettre de la bonne paille pour accueillir les nombreux agneaux qui vont naître à partir du 1er mai.